Удивительное сочетание вкусов: салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты: 400 гр зеленой фасоли 4 яйца 1-2 зубчика чеснока 1 ст.л. сливочного масла Майонез – по вкусу Приготовления салата из зеленой фасоли с яйцами: Для начала отварите...

0000-13-640x463

Ингредиенты:
400 гр зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. сливочного масла
Майонез – по вкусу

Приготовления салата из зеленой фасоли с яйцами:

Для начала отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Затем очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Источник: secreti.net

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...