Самый лучший рецепт цветной капусты в вашей жизни!

Мы нашли ошеломительный рецепт капустного блюда и не смогли не поделиться с вами. Попробуйте цветную капусту, приготовленную по нему, и вы поймете: есть овощи не только полезно, но и...

Мы нашли ошеломительный рецепт капустного блюда и не смогли не поделиться с вами. Попробуйте цветную капусту, приготовленную по нему, и вы поймете: есть овощи не только полезно, но и невероятно вкусно!

1457189525__eg6oalg-ba

Ингредиенты (на 5 порций):

  • 1 цветная капуста;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей);
  • сок 1 лайма (или лимона);
  • 2 ст. л. порошка чили;
  • 1 ст. л. тмина;
  • 1 ст. л. давленого чеснока;
  • 1 ч. л. порошка карри;
  • 1 ч. л. черного перца;
  • 2 ч. л. соли;
  • зеленый салат для декора.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 ℃ и смажьте противень маслом.

2. Тщательно промойте капусту и удалите все зеленые листочки.

3. В миске смешайте йогурт, сок лайма, чили, тмин, чеснок, карри, соль и перец.

4. Обмажьте капусту маринадом.

5. Выложите на противень и запекайте в духовке 30-40 минут.

6. Дайте капусте остыть минут 10.

7. Подавайте с зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Источник:formulalubvi.com

Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...